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2012年2月8日(水)・・・バーニャカウダの作り方


    イタリア北部ピエモンテ州のディップ、バーニャカウダの作り方です。

    ミルクで茹でたニンニクと、アンチョビ、オリーブオイルを、フードプロセッサーで

    混ぜるだけなので、一度挑戦してみてください。

IXY900IS_20120208_050.jpg

                        詳しい作り方は、こちらのページ どうぞ!





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